品質検査

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品質検査とは、
食品原料及び加工済み製品の成分を様々な方法で分析・検査を行う工程です。
消費者へ安全安心な製品であることの証明や、効果的な成分表示、クレーム発生時に早急に対応できるなどの様々なメリットが得られます。
必要に応じて保証書及び証明書を作成致しますので、お打合せ時にご依頼ください。

品質検査のポイント

近年の食の安全に対する消費者の意識の高まりから、健康食品においても、様々の分野で安全安心な食品である証明を求められます。
食品開発の際に、品質検査に関する不安やご不明点があれば、弊社専門家よりアドバイスさせていただきます。

1営業日以内に返信いたします。

弊社で対応可能な品質検査及び試験方法をご紹介させていただきます。
ご要望の場合はお問合せフォームよりご依頼ください。

一般生菌数検査	食品の安全性、保存性、衛生的取扱いの良否などの総合的な評価判断を行うために、食品内に含まれる、一般生菌の数を測定する検査
大腸菌群検査	食品内に含まれる、乳糖を分解して酸とガスを発生させる大腸菌群の微生物を検査する方法
真菌検査	食品内に含まれる、カビ(糸状菌)や酵母など真菌の微生物を検査する方法
耐熱生菌検査	食品内に含まれる耐熱性菌（熱、乾燥、化学薬品等に対して耐性のある菌）を検査する方法
粒度試験	レーザー回折式粒度分布測定装置を用いて粉末状の食品の粒度分布を測る試験
摩損度試験	衝撃に対する錠剤の耐久性・摩損性を確認する試験
崩壊試験	錠剤などが規定時間内に試験液中で崩壊するかを確認する試験
硬度試験	木屋式硬度計を用いて粒状物体の崩壊硬度を確認する試験
pH試験	食品がアルカリ性か酸性かを確認する試験
加速試験	主に賞味期限の設定のために長期保存した場合の化学的変化を評価する試験
食品栄養・成分検査	製品内に含まれる栄養成分(たんぱく質、脂質、炭水化物※糖質・食物繊維の表示に変更可・食塩相当量、カロリーなど)を分析する検査方法

お問合せフォームからメールまたはお電話でお気軽にご相談ください。

御社へご訪問させていただき、ご要望を細部までヒアリングさせていただきます。

お客様のご要望を実現する最適な商品企画・製造プランをご提案致します。

商品企画・製造プランを元に具体的な製品の設計と試作品を作成します。

試作品と共に製品プレゼンをさせていただき、ご納得いただける製品内容かご確認いただきます。

お見積り金額にご納得いただいた上で、納品日を確定させていただき、本製作に入ります。

独自のルートから厳選した原料を調達し、製品量産の本製作を開始致します。

厳しい品質検査及び検品をクリアした製品のみを、ご指定の納期までに納品致します。